近日，国家市场监管技术创新中心技术团队深入咖啡企业，对咖啡初加工技术及加工设备的研发进行现场调研。

技术团队先后到仨德公司在宁洱的初加工生产线、普洱富民农业装备有限公司对生产情况进行实地调研。深入了解企业在生产加工设备研发、发展规划等方面的详细情况，同企业负责人在采用无水处理技术、微水处理技术来控制传统咖啡初加工过程中排污的问题，采用新技术后如何保障咖啡品质等各方面问题开展深入探讨。调研组认为，更新咖啡初加工生产技术，实现咖啡清洁化生产和自动化生产水平，将有力的推动咖啡产业健康有序的发展。

下一步，咖啡技术创新中心将和相关企业一起，完善咖啡标准体系，开展咖啡品质验证，为咖啡产业发展提供技术支持。(市质检中心综合业务部　李俊彦　供稿)