普洱市咖啡产品质量监督检验中心于2014年8月经中共普洱委机构编制办公室批准成立。中心建筑面积10013平方米，实验室面积6800平方米，建有PⅡ级微生物检验室、咖啡杯品室等专业实验室。配备了气相色谱质谱质谱联用仪、液相色谱质谱质谱联用仪、电感耦合等离子发射光谱质谱仪、凝胶渗透色谱仪、氨基酸分析仪等价值近2800万元先进仪器设备用于咖啡及咖啡产品质量检验检测、科研。

中心直接从事咖啡检验、科研工作的相关人员36人。其中高级工程师11人，占比30.6%，研究生7人，占比19.5%。

中心受理与咖啡相关的各种委托检验业务。

1、咖啡种植环境（土壤、空气、灌溉用水）

2、咖啡及咖啡制品（生咖啡、焙炒咖啡、绿色食品咖啡、普洱咖啡、速溶咖啡、咖啡饮料等咖啡产品）。包括营养成分、重金属、农药残留、微生物、毒素、食品添加剂等。